Resep Kue lidah kucing

          

         Kue Lidah Kucing, termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda. Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue renyah ini untuk lebaran nanti. Jika belum pernah mencoba menikmati atau ingin sesekali mencoba membuatnya di rumah, berikut kami sediakan resep dan langkah pembuatannya di bawah ini ! 

Metode membuat lidah kucing: 

1.Kocok putih telor hingga kaku, pindahkan ke tempat baru. Cuci mixer yang telah diaplikasikan.  

2.Di tempat baru, kocok margarin, butter, dan gula halus hingga mengembang. Tambahkan susu, vanili, dan tepung yang telah diayak.  

3.Aduk adonan menerapkan spatula hingga tidak ada yang menggumpal.  

4.Tambahkan putih telor yang telah dikocok secara pelan hingga rata. Masukkan ke plastik segitiga dan kasih lubang di ujung agak besar.  

5.Oleskan loyang dengan margarin dan tabung tepung dengan tipis. Semprotkan adonan dalam plastik ke loyang cetakan hingga habis.  

6.Masukkan loyang ke dalam panggangan seperti oven dengan panas secukupnya.  

7.Jikalau adonan telah berubah menjadi kuning keemasan, maka matikan oven dan pindahkan.  

8.Tunggu hingga dingin. Lidah kucing siap diperkenalkan.  

Sangat mudah, kan? Kamu bisa menyantap kudapan manis kering ini dengan minuman unggulan supaya lebih sedap, lho. Selamat mencoba resep kudapan manis di atas!

Berbagi :